Ravioli de Gall del Penedès
Fragata
Todas las tapas
Esfera de rillette de pollastre de corral
Sandvitxeria Gastronòmica Can Vilalta
Mar–dom 12:30–22:30h
Descripción
Esfera de rillette de pollo de corral y gamba roja, envuelta en una fina capa de carpaccio de gamba y salseada con la reducción del guiso y emulsión del coral
