Gamba roja crujiente rebozada con panko, crema de burrata con lima y una base de crujiente de parmesano, miel y polvo de aceituna
Un mos d'inspiració mediterrània construït per capes: gamba vermella arrebossada en panko per aconseguir un exterior cruixent, muntada sobre una base de cruixent de parmesà i una crema de burrata alleugerida amb llima. La pols d'oliva i un toc de mel busquen el contrast salat-dolç i un punt d'acidesa cítrica que equilibri el greix del lacti.
El que diuen els comensals: Valorat amb 4,7/5 per 117 comensals a Google, que destaquen la qualitat del menjar i dels ingredients, el tracte amable i atent del personal i la seva ubicació en una de les millors zones de Sitges.
Maridatge suggerit: Marida bé amb un cava brut o un blanc fresc de la zona, la bombolla i acidesa dels quals acompanyen la cremositat de la burrata i el dolçor de la mel.
La Terraza participa a la Ruta de Tapes de Sitges 2026 (24 abril – 10 mayo 2026) amb la seva tapa «Bacio Mediterrani» al preu oficial de 4.00€ inclosa una canya d'Estrella Damm. Situat a Pg. de la Ribera, 7, Sitges. Horari durant la ruta: Mar–dom 14–16h y 19–22h; lun cerrado.
Pots reservar trucant al 933 829 088 o presentar-te sense reserva (subjecte a disponibilitat). Recorda marcar aquesta tapa com a «visitada» per seguir el teu progrés a la teva ruta personal.
La Terraza es troba al centre de Sitges (Barcelona), a pocs minuts caminant de la platja i de l'estació de Rodalies (R2 Sud). Consulta la ubicació exacta al mapa interactiu amb les 40 tapes geolocalitzades, o obre l'adreça directament a Google Maps.
Actualitzat: 14 d’abr. del 2026
117 ressenyes
Manu Bcn
La comida es fantástica y se nota la calidad en cada plato. El servicio es muy amable y atento, y los precios son muy razonables. El restaurante está situado en una de las mejores zonas de Sitges y además, admiten perros, un detalle que se agradece mucho. Soy italiano y puedo decir que la calidad d
Pol Fernandez Queralt
Muy amables, sobre todo Edemundo, que nos atendió muy rápido y siempre con una sonrisa, la comida de 10 y la ubicación muy bonita, volveremos seguro!
Marc
Descubrí este sitio hace poco y vaya acierto! Las massa de la pizza riquísima y con ingredientes de calidad, a destacar en especial la atención y amabilidad del camarero Edmundo Aunque pillamos mal tiempo para comer nos hizo todo mucho más ameno y entretenido 😊
Font: Google Maps
Consells de restaurants, platges i accés anticipat a la guia {nextYear}. Sense spam.
Sense spam. Cancel·lar en qualsevol moment.
Tot el que necessites per gaudir del viatge
