La gamba que va voler ser croqueta

Description de la tapa

Croqueta de gamba sobre un lecho de salsa agridulce y picante con un toque de nuestra salsa M'Encanta

À propos de cette tapa

Une croquette de gamba qui joue sur le contraste de températures et de textures : la panure croustillante et la farce crémeuse de fruits de mer reposent sur une sauce aigre-douce et piquante, parachevée de la sauce maison. L'équilibre entre la douceur, le piquant et l'iode de la gamba est l'axe de la proposition.

Ce que disent les convives : Noté 4,4/5 par 109 clients sur Google, qui soulignent la saveur et les portions généreuses, l'ambiance tranquille et l'attention chaleureuse de l'équipe en salle.

Accord suggéré : S'accorde bien avec une bière fraîche ou un blanc sec, qui nettoient le palais face à la pointe piquante et sucrée de la sauce.

À propos de M'Encanta

M'Encanta participe à la Route des Tapas de Sitges 2026 (24 abril – 10 mayo 2026) avec sa tapa «La gamba que va voler ser croqueta» au prix officiel de 4.00€ bière Estrella Damm incluse. Situé au Pl. del Dr. Robert, 2, Sitges. Horaires pendant la route : Lun–dom 12–16h.

Vous pouvez réserver en appelant le 931 982 923 ou vous présenter sans réservation (sous réserve de disponibilité). N'oubliez pas de marquer cette tapa comme «visitée» pour suivre votre progression sur votre itinéraire personnel.

Comment y aller

M'Encanta se trouve au centre de Sitges (Barcelone), à quelques minutes à pied de la plage et de la gare Rodalies (R2 Sur). Consultez l'emplacement exact sur la carte interactive avec les 40 tapas géolocalisées, ou ouvrez l'adresse directement dans Google Maps.