Pasta kataifi, langostinos, mango, vinagreta de escalonia, soja, caviar de aceite de sésamo, alioli de chocolate, cebollino fresco, alcaparras y pepinillo
Un nid de pâte kataifi croustillante qui soutient un tartare de gambas au mango, lui apportant fraîcheur et douceur fruitée. Il est nappé d'une vinaigrette d'échalote, soja, caviar d'huile de sésame, aïoli au chocolat, câpres et cornichon : une tapa d'inspiration asiatique et de technique élaborée, avec de nombreuses nuances acides et salines sur le fruit de mer.
Ce que disent les convives : Vivero Beach Club est noté 4,1/5 par 5 649 clients sur Google, qui soulignent surtout ses vues spectaculaires depuis la falaise et l'ambiance détendue face à la mer ; plusieurs signalent que les prix sont élevés.
Accord suggéré : S'accorde bien avec un blanc aromatique ou un cava, dont la fraîcheur accompagne la gamba et le mango.
Vivero Beach Club participe à la Route des Tapas de Sitges 2026 (24 abril – 10 mayo 2026) avec sa tapa «Niu de pasta kataïfi amb tàrtar de llagostins» au prix officiel de 4.00€ bière Estrella Damm incluse. Situé au Av. de Balmins, s/n, Sitges. Horaires pendant la route : Lun–dom 12–21h.
Vous pouvez réserver en appelant le 938 942 149 ou vous présenter sans réservation (sous réserve de disponibilité). N'oubliez pas de marquer cette tapa comme «visitée» pour suivre votre progression sur votre itinéraire personnel.
Vivero Beach Club se trouve au centre de Sitges (Barcelone), à quelques minutes à pied de la plage et de la gare Rodalies (R2 Sur). Consultez l'emplacement exact sur la carte interactive avec les 40 tapas géolocalisées, ou ouvrez l'adresse directement dans Google Maps.
Mise à jour : 14 avr. 2026
5 649 avis · €€
Mireia Luque
Vivero Beach en Sitges, es un lugar ideal para relajarse y desconectar. El ambiente es muy agradable, con buena música y una vibra tranquila que invita a pasar el día sin prisas. Si consigues sitio en las hamacas, triunfas, son cómodas y la ubicación frente al mar hace que la experiencia sea incre
Jose Luis Bustos
Un lugar excelente para disfrutar de una comida, ubicado en un acantilado con vistas espectaculares en Sitges. El entorno es precioso y tranquilo. La comida es de gran calidad y la atención, impecable. Sin duda, volveré pronto.
Alessandra Guhr
Cada vez que venimos a Sitges, vamos ahí, al menos para tomar algo y disfrutar las vistas. Es más caro que en nuestros lugares alrededor, pero vale la pena, porque tiene las mejores vistas. Lo único que nos molestó un poco: para poder utilizar las tumbonas/ los sofás ahora, hay que pedir bastante ah
Source : Google Maps
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